BẾP HẦM ĐÔI CÔNG NGHIỆP

Bếp hầm đôi kiểu Hàn Quốc là loại bếp thuộc dòng bếp gas công nghiệp. Thường được sử dụng trong các bếp nhà hàng, khách sạn, khu bếp ăn công nghiệp. Loại bếp này có chức năng dùng để hầm xương, nấu canh, chế biến các món ăn liên quan đến món súp. Bếp hầm đôi công nghiệp kiểu Hàn Quốc là loại bếp có chi phí rẻ, hiệu suất nhiệt cao và đặc biệt là tiết kiệm được tối đa nhiên liệu và thời gian phục vụ.

Thông tin chi tiết về bếp hầm đôi công nghiệp

• MSP: ID-BHĐ2
• Số họng: 2
• Loại họng đốt: 3 đầu
• Điều chỉnh: 3 núm vặn / 1 họng
• Kích thước: 1200x600x450mm
• Chất liệu: Inox 201
• Thương hiệu: ZH
• Xuất xứ: Hàn Quốc

Lưu ý: Sản phẩm được INDUCOOK nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc và phân phối chính hãng tại Việt Nam.

Cấu tạo bếp hầm đôi công nghiệp

Bếp hầm đôi kiểu Hàn Quốc có cấu tạo bao gồm: thân vỏ inox, 2 họng đốt 3 đầu, 6 núm điều chỉnh, đầu kết nối khí gas, đường ống dẫn khí đốt, chân bếp chịu lực.

Mời bạn xem cấu tạo chi tiết về bếp hầm đôi.

Đặc điểm nổi bật của bếp hầm đôi công nghiệp

• Bếp hầm công nghiệp đôi chủ yếu dùng để nấu các món nước như: Hầm, luộc, ninh, nấu canh, nấu cháo, nấu phở,….
• Nguyên liệu sử dụng để đốt nóng là gas. Bếp có 2 họng riêng biệt, hiệu suất đun nấu gấp đôi so với bếp hầm đơn
• Bếp được làm toàn bộ từ inox 201 dày 1.1 mm không gỉ, độ bền cao.
• Họng bếp được làm bằng gang đúc nguyên khối, có thể chịu được nhiệt độ cao và bền theo năm tháng.
• Thân vỏ được uốn gấp vuông góc, đẹp mắt. Dễ dàng lau chùi vệ sinh.
• Từng chi tiết bộ phận của bếp được cắt dập bằng máy thủy lực, các góc cạnh được mài giũa cẩn thận, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bếp hầm đôi kiểu Hàn Quốc có độ ổn định cao – do khí và không khí không bị trộn lẫn trước khi đốt nên sẽ không ảnh hưởng đến áp suất của hai bên và các yếu tố khác. Ngọn lửa tương đối ổn định, kích thước ngọn lửa có thể được điều chỉnh tùy ý thông qua 6 núm điều chỉnh phía trước bếp.

Ưu điểm nổi bật của bếp hầm đôi công nghiệp tiết kiệm năng lượng

1. Lửa mãnh liệt: Công nghệ đốt hỗn hợp sẵn dùng để đốt cháy hoàn toàn gas, ngọn lửa trong xanh, tốc độ làm nóng nhanh. Đáp ứng được yêu cầu của các món hầm. Có thể điều chỉnh được ngọn lửa tùy theo ý muốn.

2. Tiết kiệm gas: do bộ đốt được thiết kế đặc biệt, đốt cháy hoàn toàn nên hiệu suất nhiệt có thể đạt 60%. Trong khi hiệu suất nhiệt của bếp gas công nghiệp truyền thống chỉ đạt 40%. Tiết kiệm 20% – 30% khí gas. Hiệu quả tiết kiệm năng lượng vượt trội so với các sản phẩm cùng loại trong nước.

3. Tiết kiệm tiền: Do hiệu suất nhiệt là trên 60%, cao hơn đến 20 – 30% so với bếp gas công nghiệp truyền thống. Nên chi phí tiết kiệm tiền 1 năm là con số rất lớn. Tiết kiệm là kiếm tiền.

4. Bảo vệ môi trường: Do đốt cháy khí gas hoàn toàn, lượng khí thải carbon monoxide là 0,002%, thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn quốc tế là 0,01%, giúp giảm thiểu khả năng mắc bệnh nghề nghiệp của đầu bếp và thể hiện tính nhân văn của doanh nghiệp.

5. Sức khỏe: Việc sử dụng bếp hầm đôi kiểu Hàn Quốc này. Quá trình đốt cháy hoàn toàn và tiếng ồn thấp, giảm đáng kể việc tạo ra khí carbon monoxide và nitơ oxit, loại bỏ sự xuất hiện của các nguy cơ nhiễm độc đối với cơ thể đầu bếp, và bảo vệ sức khỏe của nhân viên nhà bếp.

Những lưu ý khi sử dụng bếp hầm đôi công nghiệp bằng gas

1. Khi sử dụng gas, chú ý tránh rò rỉ gas. Ống nối nguồn gas nên sử dụng ống cao su chuyên dụng, không thể thay thế bằng vật liệu khác.

2. Khi sử dụng bếp hầm đôi bằng gas không được tiếp lửa, sau khi bật bếp không thành công, điều này rất nguy hiểm, để giảm thiểu rủi ro nên đợi gas trong không khí tan hết rồi mới tiến hành tiếp lửa.

3. Chú ý đến màu sắc của ngọn lửa gas khi bật, nói chung màu xanh là ngọn lửa bình thường, nếu khí gas trong không khí chưa tan hết sẽ xuất hiện ngọn lửa màu đỏ hoặc cam. Nếu ngọn lửa màu bất thường, tắt khí trước và chờ khí tan hết rồi mới bắt đầu sử dụng.

4. Sau khi sử dụng, đóng van gas chính, việc quên đóng van chính có thể gây rò rỉ gas và tiềm ẩn các nguy cơ mất an toàn.

5. Không chạm vào họng bếp hầm đôi ngay sau khi ngừng hoạt động, hãy đợi nhiệt độ bề mặt nguội bớt

6. Khi sử dụng bếp hầm đôi bằng gas, hãy để nhà bếp thông thoáng, mở cửa ra vào và cửa sổ càng nhiều càng tốt để tránh cháy nổ do rò rỉ gas, khi gas bị rò rỉ thì không khí trong nhà lưu thông thuận lợi cho việc tản khí.

7. Cấm sử dụng bếp hầm bằng gas trong không gian nhỏ như: Nhà bếp nhỏ hẹp, tòa nhà cao tầng, tầng hầm, tàu du lịch và những nơi đặc biệt khác.

Giá bếp hầm đôi công nghiệp

Bếp hầm đôi công nghiệp trên thị trường hiện nay có giá giao động từ 7.000.000đ – 13.000.000đ. Giá bếp hầm đôi cao hay thấp phụ thuộc vào đơn vị cung cấp, nhà sản xuất và xuất xứ của sản phẩm. Tùy thuộc vào túi tiền của bạn mà có thể lựa chọn cho mình 1 sản phẩm phù hợp.

Hình ảnh thực tế: Bếp hầm đôi kiểu Hàn Quốc

Bếp hầm đôi kiểu Hàn Quốc với khả năng giải quyết và khắc phục những nhược điểm của bếp hầm gas truyền thống. Chính vì vậy mà nó đã trở thành trợ thủ đắc lực của các đầu bếp chuyên nghiệp. Bằng nhiều điểm ưu điểm đặc biệt và lợi thế vượt trội. Bếp hầm đôi công nghiệp kiểu Hàn Quốc đã trở thành thiết bị bếp hầm gas không thể thiếu cho các khu bếp Á.

Cơ sở sản xuất:

INDUCOOK là đơn vị chuyên sản xuất, cung cấp và lắp đặt hệ thống thiết bị inox công nghiệp, thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam. Ngoài ra chúng tôi còn là nhà phân phối chính hãng của nhiều sản phẩm nhập khẩu từ Đài Loan và Hàn Quốc. Chào mừng bạn đến với nhà máy của chúng tôi.

Lưu ý: Nội dung, Hình ảnh thuộc bản quyền của INDUCOOK. Nghiêm cấm các hành vi sao chép khi không được sự cho phép của chúng tôi.